door Murielle Renes | okt 18, 2019 | Elzas, Frankrijk, Wijn, Wit
Dit keer geen Pinot, Muscat of Riesling uit de Elzas maar een Gewürztraminer! Zoals vaak bij wijnen uit dit wijngebied is zij fruitig van smaak en geurt zij naar een pallet van tropische vruchten zonder zoet te zijn! Weet je dat het alcoholpercentage al iets verklapt...
door Murielle Renes | okt 17, 2019 | Bordeaux, Frankrijk, Rood, Wijn
Een ‘klassieke Bordeaux’ met een krachtige smaak van koffie en vanille. Deze kracht vind je terug in de aroma’s van koffie en geroosterde kruiden! Ontstaan uit een combinatie van de blauwe druivensoorten Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc...
door Murielle Renes | okt 16, 2019 | Frankrijk, Provence, Rosé, Wijn
De Clos des 3 Sources uit D’Aix en Provence is een frisse biologische rosé met zeer fruitige aroma’s waaronder abrikoos ? en meloen ? Biologische wijnen worden gemaakt met respect voor de natuur, zonder gebruik te maken van chemische bestrijdingsmiddelen...
door Murielle Renes | okt 14, 2019 | Frankrijk, Wijn, Wit
Deze Chemins d’Excellence van Château-Thébaud toont zowel een romig karakter als mineraliteit. Met aroma’s van gekonfijte citrusvruchten, venkel, anijs en licht rokerige tonen van vuursteen en zoethout maken dat haar smaak vol is en toch in balans: fris...
door Murielle Renes | okt 12, 2019 | Bubbels, Frankrijk, Rosé, Ventoux, Wijn
Het hoeft geen oud & nieuw te zijn om een bubbel open te trekken en ook geen zomer om rosé te drinken.. deze rosé brut smaakt heerlijk! Ook op een mooie herfstdag, beloofd ? Een druivencombinatie van Shiraz/Syrah, Grenache en Muscat Noir (wijnstreek Ventoux)...
door Murielle Renes | okt 12, 2019 | Bordeaux, Frankrijk, Rood, Wijn
Deze granaatrode wijn uit het gebied Pessac Leognan ten Zuid-Westen van de stad Bordeaux bezit 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. Zij heeft een elegante geur met aroma’s van zwarte vruchten en kruiden die deze wijn op perfecte wijze kracht en frisheid...
door Murielle Renes | okt 10, 2019 | Frankrijk, Loire, Wijn, Wit
Een volle en fruitige frisse smaak van citrusvruchten en groene appeltjes bezit deze witte wijn uit de regio Pouilly Fumé die bekend staat om wijngaarden van druivenras Sauvignon Blanc! Met haar licht gouden kleur niet alleen een parel voor het oog maar door haar...
door Murielle Renes | okt 9, 2019 | Frankrijk, Rood, Wijn
Deze dieprode wijn laat na de eerste slok direct een indruk achter die de medailles die zij in 2017 mocht ontvangen verklaren: een sensatie van frisse bosbessen, kersen en pittige kruiden creëeren het verleidelijke smokey aroma. In combinatie met een licht zoete bite...
door Murielle Renes | sep 29, 2019 | Duitsland, Riesling, Wijn, Wit
Riesling is een bekend druivensoort met zijn grootste bekendheid in Duitsland en de Franse Elzas. Van deze druiven uit wijnstreek Moezel (??) komen geurige en volle wijnen met een lage zuurgraad en geur van rozen en lychees! De ongefilterde Riesling (midden) is de...
door Murielle Renes | sep 22, 2019 | Frankrijk, Rood, Ventoux, Wijn
De Beaumes-de-Venise (uit Frankrijk dus géén afleiding van Venetië) is een krachtige wijn met een schitterend helderrode kleur door het gebruik van zeer rijp rood fruit. De combinatie met amandel maakt haar krachtig en elegant van smaak! De Beaumes-de-Venise uit 2017...
